微生物及潔凈度檢測類 23種

更新時間：2024-06-11

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簡要描述：

微生物及潔凈度檢測類 23種
一．適用范圍：
本方法適用于餐飲具和食物加工器具表面潔凈程度的快速檢測。
 
二．適用方法：
3.1滴2滴濕潤劑于被測物體表面。
3.2取出一片潔凈度速測卡，圓型藥片向下，于物體表面10×10cm大小面積范圍內(nèi)交叉來回輕輕擦拭。
3.3將潔凈度速測卡圓型藥片向上平放在臺面上。
3.4滴1滴顯色劑到圓型藥片上，如果物體表面較臟的話，1分鐘內(nèi)藥片就會變?yōu)樽仙纯膳卸?/div>

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產(chǎn)品介紹

微生物及潔凈度檢測類 23種

一．適用范圍：

本方法適用于餐飲具和食物加工器具表面潔凈程度的快速檢測。

二．適用方法：

3.1滴2滴濕潤劑于被測物體表面。

3.2取出一片潔凈度速測卡，圓型藥片向下，于物體表面10×10cm大小面積范圍內(nèi)交叉來回輕輕擦拭。

3.3將潔凈度速測卡圓型藥片向上平放在臺面上。

3.4滴1滴顯色劑到圓型藥片上，如果物體表面較臟的話，1分鐘內(nèi)藥片就會變?yōu)樽仙纯膳卸ū粰z物體不潔凈，否則需要等待10分鐘與標(biāo)準(zhǔn)比色板進(jìn)行比較確定結(jié)果。

三．結(jié)果判定：

綠色表示潔凈，灰色表示處于潔凈與不潔凈的邊緣，紫色表示不潔凈，深紫色表示重度不潔凈。

貨號	產(chǎn)品名稱	規(guī)格	技術(shù)原理	適用范圍
WS01-50	表面沽凈度速測卡	50次	紙片法	餐飲具
WS02-50	ATP 熒光檢測試劑（美國hygiena）	25次	熒光法	餐飲具
WS03-20	ATP 熒光檢測試劑（國產(chǎn)）	25次	熒光法	餐飲具
TS04-2	食品大腸菌群檢驗(yàn)紙片	2份／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS05-1	水質(zhì)大腸菌群檢驗(yàn)紙片	1份／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	水質(zhì)
WS06-1	水質(zhì)（糞I）大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片	1份／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	水質(zhì)
WS07-1	水質(zhì)（糞11）大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片	1份／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	水質(zhì)
WS08-1	飲用水大腸菌群檢驗(yàn)紙片	1份／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	飲用水
WS09-100	濕式餐具大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片	100份／盒	紙片培養(yǎng)法15-24h	濕式餐具
WS10-100	餐具大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片	100 份／盒	紙片培養(yǎng)法15-24h	餐具
WS11-10	餐具大腸菌群沙門氏菌測試片	10片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	餐具
WS12-12	大腸菌群測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS13-12	菌落總數(shù)測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS14-12	霉菌酵母茵測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法48-72h	食品及食品接觸表面
WS15-12	大腸桿菌大腸菌群測試片（ECC）	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS16-12	沙門氏菌測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品按觸表面
WS17-12	金黃色葡萄球菌測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS18-12	弧菌測試片（原副溶血）	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表國
WS19-12	李斯特菌測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS20-12	大場桿菌0157測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品控觸表面
WS21-12	阪崎腸桿菌測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面
WS22-12	大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表國
WS23-12	蠟樣芽孢桿菌測試片	12片／包	紙片培養(yǎng)法15-24h	食品及食品接觸表面